Mennesker bør få i seg karbohydrater, for eksempel banan, etter trening for å dekke det akutte energibehovet, og for at kroppen lettere skal kunne restituere seg etter økta. Jeg går ut fra at det gjelder det samme med hunder, og mitt spørsmål er da som følger: Hva bør man gi hunden rett etter trening?
Mvh marie
Du har helt rett. I løpet av femten, tjue minutter etter trening kan glykogenlagrene etterfylles, så sant du ikke gir hunden noe stort måltid før innen en time etterpå (gir du et stort måltid vil karbohydratene i stedet forbrennes som energi, og ikke fylle opp lagrene av blodsukker).
Det som har gitt gode resultater er å gi femti gram kokt ris, pasta eller potetmel i blandet litt proteiner (kjøtt eller fett). Proteinene gir smak i denne suppa (gis i lunka vann) og fører faktisk til raskere og mer effektiv utnyttelse/næringsopptak. Men hvis det også er fett i kjøttet som blandes inn får du samme effekt som hvis du fôrer for raskt, altså at karbohydratene «brenner opp».
Legg merke til at å fylle opp med karbohydrater FØR aktivitet har ingen eller bare negativ effekt for hunder. Her er hunder og mennnesker ulike. Og raske karbohydrater, så som druesukker/banan fungerer ikke, men går rett gjennom og gir løs avføring og dertil hørende væsketap. Langkjede karbohydrater fungerer heller ikke, fordi opptaket kommer for sent. Å gi en brødbit eller kjeks etter turen har altså liten eller ingen positiv virkning.
Og hvor stor effekt har så denne oppfyllingen av karbohydrater like etter aktivitet? Vel, faktisk meget stor! En undersøkelse utført av professor og veterinær Arleigh Reynolds vise at hunder som fikk karbohydrater i vannet like etter aktivitet hadde dobbelt så store glykogenlagre etter fire timer enn de hundene som bare fikk rent vann. Når vi vet at tomme glykogenlagre i forbindelse med mer intens belastning kan være årsaken til at en hund går tom og gir seg, så skjønner vi at dette kan spille en rolle.
I langdistanseløp gir mange hundekjørere en godbit med hermetisk kjøtt med mye ris i (selges av www.troll.no)straks de ankommer et sjekkpunkt hvor det skal hviles. Men om effekten av dette er av betydning når hundene likevel får et stort måltid like etterpå kan diskuteres. Om hundene først får det store måltidet etter en time så er effekten derimot god – men da må hundene vekkes og vil kanskje ikke spise – alt i alt fungerer nok de hundene best i langdistansekjøring som hele tiden holder noe tilbake og ikke arbeider hardere enn at de stort sett forbrenner fett, ikke glykogen.
Husk likevel på at en gjennomsnittlig trekkhund gjerne har femti ganger så mye energi lagret som fett enn som glykogen. Fett er fortsatt viktigst! I løpet av et par dager er glykogenlagrene helt oppfylt også uten å gi stivelse, bare ved at hunden omgjør aminosyrer til glykogen. Med litt tørrfôr i kjøttet går dette enda raskere (det er derfor mange hundekjørere har 15 prosent tørrfôr eller kokt ris i hundefôret, selv om tørrfôret i seg selv egentlig er for lite fordøyelig og effektivt for hunder som skal yte på toppnivå)
Jan Vidar Dahle