Kjøttbein

Hei! Takk for en fin spalte:)
Hvor lenge kan et rått kjøttbein ligge i romtemratur før det blir bakterier å må kastes..?Jeg har en valp på 5 mnd som ikke har felt melketenner enda. Å da tar det jo en god stund å spise det opp..Jeg har hittil bare gitt han mindre bein inne og et større ute.Ute er jo ikke dette et problem da det er -grader hele tiden..Lure på om det er skadelig å tygge på i kulda..? får jo ikke det store måltide av det da siden det er frosent..
Har noen skanker med en del kjøtt på..jeg må vel kunne sage dem litt opp i passelige stykker eller? dæm e jo ikke bare LITT stor heller da,hehe..

Hilsen Lene (som skal se Finnmarksløpet starte i mårra;o)

Svar fra Jan Vidar Dahle

Rått kjøtt i romtemperatur er sant å si en vilter feriekoloni for bakterier allerede etter en time. For hver time, sånn cirka, dobles bakteriemengden. Hunder tåler dem i de fleste tilfeller godt så sant de ikke er ømfindtlige i magen, uvant med rått kjøtt eller utsatt for mye stress (hard trening, sykdom, varme eller kulde osv.). Derfor må grensa være hva du luktmessig og i renslighetens navn kan tillate inne, og selvfølgelig hundens fordøyelse. Mange hunder som lever utendørs graver jo ned kjøtt og liker det best først når det er skikkelig råttent.

I Finnmarksløpet, som du altså så starten av og hvor også jeg deltok og kjørte en nydelig 100-milstur, kan vi ikke bruke kjøtt som har vært opptint, da hundene er helt på grensa hva gjelder stress. Underveis tar vi småstans og gir faktisk hundene små 100 til 200 grams kjøttbiter, «snacks» kaller vi dem, og siden hundene allerede løper og i virkeligheten sliter med å kvitte seg med overskuddsvarme, så er frosset kjøtt perfekt for dem da. Hunder er som kjent fysisk ekstremt gode til å bevare egen kroppsvarme, men elendig til å kvitte seg med overskuddsvarme – akkurat motsatt av oss mennesker, som jo er unike i dyreriket når det gjelder evne til å bli kvitt varme. En konsekvens av dette er at frosset og kald mat har høyere næringsverdi for hunder enn for mennesker. Likevel tiner vi opp maten når vi fôrer hundene ved hvile. Da gir dette best fordøyelighet og sparer energi.

Visste du forresten at mange hunder som løper Finnmarksløpet ikke vil drikke noe i det hele tatt, bare spise frosne kjøttbiter annenhver time og ikke noe opptint mat tilsatt vann, – at flere av disse hundene utrolig nok holder væskebalansen, tisser blank urin og fungerer storartet helt til mål. I lange hundeløp viser det seg at det er løs avføring og diare som gjør hunder dehydrerte, mens det å gi dem masse vann i noen tilfeller bare stresser fordøyelsen enda mer og virker mot sin hensikt. Mister de væskebalansen må de settes av på sjekkpunkt og tas ut av løpet. Husk, dette er hunder som trekker en slede fire til seks maratonløp i døgnet ei hel uke i strekk!!! At trekkhunder kan greie dette må regnes som et av de største miraklene naturen har å by på. At de dessuten gjør det med humør, livsglede og fandenivoldsk overskudd er utenfor vår fatteevne. Jeg har en dyp, dyp respekt for disse blandingshundene…

Jan Vidar Dahle